中华医学会外科学会主任委员杜如昱说,虽然胰腺只有70~100克,可是胰腺疾病却很严重,死亡率不断攀升。胰腺外科专家张圣道、何三光等介绍说,近年来,各地的胰腺癌发病率和死亡率都显著上升,患病者中男性多于女性、城市人多于农村人、吸烟者明显高于未吸烟者。张圣道教授说,胰腺癌的诊断较为困难,一般确诊时已到了后期,死亡率很高。早发现是胰腺癌治疗中的关键因素。为了早诊断,对胰腺癌高危人群进行重点检查很重要。吸烟者、有暴饮暴食习惯者、喜好油腻食物者是专家们锁定的重点检查对象。在高危人群中,吸烟者胰腺癌发病率尤其高。环境污染也被认为是胰腺癌诱发因素。