据日本读卖新闻引述研究报告说：“喝咖啡对大肠有益。”自1992年开始，这个研究小组就观察3.2万名歧阜居民的饮食。研究调查开始时，这些人35岁或更大，都没有结肠癌。

报告说，到2000年，111名男人和102个女人被诊断出患上结肠癌。研究小组于是将这研究对象分成三组：不喝咖啡的、每天至少喝一杯的和每天喝一杯或更多的。研究小组将这些数据跟参加者的吸烟习惯、身体脂肪、酒精摄取量、年龄和其他因素调整后计算出患结肠癌的风险。

报告说，如果不喝咖啡者患结肠癌的风险是一，每天超过一杯的女人的风险是0.49。